BISCUITS PROTÉINÉS

Nous savons qu'il est difficile de s'abstenir quand il s'agit de délicieux biscuits !

Découvrez de biscuits protéinés grâce à notre poudre QNT protein waffles !

Aujourd'hui, vous allez apprendre à préparer pour le plus grand régal de vos proches.

Si vous êtes un sportif, ne manquez pas ça ! C'est parfait en-cas sain pour cet été.

45 Minutes

Facile

pour 1 personne

  •  Pâte:
  • 30 g Farine sans gluten 
  • 80 g Farine de sarrasin
  • 20 g Farine de maïs
  • 1 tsp QNT Waffles protein (white chocolate)
  • 30 g Sucre de noix de coco
  • 1 Pincée de sel
  • 30 ml Lait d'amande
  • 40 g Huile de noix de coco
  • Fourré à la fraise :
  • 130 g Fraises fraîches
  • 2 tbs Sucre de noix de coco
  • 1/2 tsp Cannelle

Préparation

Étape 1: Dans un grand bol, mélangez les farines, le Waffle protein et le sel.


Étape 2: Dans un autre bol, mélangez le sucre avec l'huile de noix de coco fondue et le lait.


Étape 3: Mélanger les ingrédients secs et humides jusqu'à obtenir une pâte parfaite.


Étape 4: Posez une feuille de papier sulfurisé et roulez la pâte en cercle. Il n'est pas nécessaire qu'elle soit parfaitement ronde.


Étape 5: Couper les fraises en fins morceaux et les placer dans le cercle.


Étape 6: Laissez 1,5 cm environ de vide sur les bords de la pâte car vous devrez rouler les bords plus tard.

Étape 7: Saupoudrer les fraises de sucre et de cannelle.


Étape 8: Rouler les bords dans le sens des aiguilles d'une montre.


Étape 9: Cuire à 180 degrés pendant 30 minutes environ.


Étape 10: Une fois cuite, laissez refroidir la gallate avant d'y ajouter une glace à la vanille ou aux protéines de noix de coco !


Étape 11: Servez et savourez !

Publié dans: Recettes

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