BISCUITS PROTÉINÉS

Étape 1: Dans un grand bol, mélangez les farines, le Waffle protein et le sel.

Étape 2: Dans un autre bol, mélangez le sucre avec l'huile de noix de coco fondue et le lait.

Étape 3: Mélanger les ingrédients secs et humides jusqu'à obtenir une pâte parfaite.

Étape 4: Posez une feuille de papier sulfurisé et roulez la pâte en cercle. Il n'est pas nécessaire qu'elle soit parfaitement ronde.

Étape 5: Couper les fraises en fins morceaux et les placer dans le cercle.

Étape 6: Laissez 1,5 cm environ de vide sur les bords de la pâte car vous devrez rouler les bords plus tard.

Étape 7: Saupoudrer les fraises de sucre et de cannelle.

Étape 8: Rouler les bords dans le sens des aiguilles d'une montre.

Étape 9: Cuire à 180 degrés pendant 30 minutes environ.

Étape 10: Une fois cuite, laissez refroidir la gallate avant d'y ajouter une glace à la vanille ou aux protéines de noix de coco !

Étape 11: Servez et savourez !