Cookies protéinés

Étape 1: Placez le beurre d'arachide dans un bol et mettez-le au réfrigérateur.

Étape 2: Dans un autre bol, mélangez l'huile de coco avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse, puis ajoutez les œufs.

Étape 3: Dans un bol séparé, mélangez la farine avec 150g de Prime Whey de QNT. Ajoutez ensuite progressivement ce mélange sec dans l'autre bol d'ingrédients humides et mélangez bien.

Étape 4: Une fois mélangé, incorporez les pépites de chocolat. Couvrir le bol de film alimentaire et réfrigérer pendant 30 minutes. Pendant que la pâte refroidit, préchauffez le four à 190 ° C.

Étape 5: Retirez la pâte à biscuits et le beurre d'arachide du réfrigérateur. Roulez des boules de pâte à biscuits (taille d'une balle de golf), puis, sur une plaque de cuisson, aplatissez-les en disques d'environ 1-1,5 cm d'épaisseur.

Étape 6: Placez une cuillère à café de beurre d'arachide au milieu de chaque disque, puis repliez la pâte pour qu'elle recouvre entièrement le beurre d'arachide.

Étape 7: Faites cuire au four pendant 20 minutes. Une fois le temps écoulé, laissez refroidir pendant 2-3 minutes.

Étape 8: Dégustez!