Pudding de Noël protéiné au gingembre et à la vanille

Fêtez Noël à la façon anglo-saxonne avec le célèbre "Christmas pudding". Le mélange de gingembre et de coco et les quelques doses de protéines donneront un petit plus à ce dessert traditionnel. Un pudding savoureux, sans gluten et léger sera du meilleur effet sur votre table. Son alliance saine et gourmande fera à coup sûr l’unanimité auprès de vos convives.

15 Minutes

Facile

pour 1 personne

  • 60 g Dessert Protein 
  • 40 g Light Digest Whey (Crème brûlée)
  • 200 ml de lait de coco
  • 1  gousse de feuille de vanille
  • 1 c.à. café de gingembre
  • 1 c.à. soupe de stévia
  • 40 ml Protein Shake (Vanilla)

Préparation

Étape 1: Mélangez tous les ingrédients, à l'exception de la gousse de vanille, dans un mixeur.


Étape 2: Versez le mélange dans un bol.


Étape 3: Coupez la gousse de vanille et ensuite grattez pour obtenir de petits grains noirs.


Étape 4: Saupoudrez la gousse de vanille sur le mélange.


Étape 5: Mettez le bol au congélateur pendant une demi-heure.


Étape 6: Retirez du congélateur.


Étape 7: Ajoutez les miettes de coco et une cuillère à café de gingembre par-dessus.


Étape 8: Mélangez le tout.


Étape 9: Dégustez.


Étape 10: Bon appétit et joyeux Noël !

Recipe:@fp_marta.s

Publié dans: Recettes

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