Tarte

Étape 1: Préchauffez votre four à 200 degrés  pendant que vous préparez votre tarte

Étape 2: Mélangez tous les ingrédients secs (farine, bicarbonate de soude, sel de mer, graines de sésame) dans un bol

Étape 3: Ajoutez ensuite les autres ingrédients (oeufs, fromage, poudre proteinée ZC Metapure) dans le mix et mélangez le tout à l'aide d'une cuillère jusqu'à l' obtention d' une texture beurrée

Étape 4: Lorsque tout est entièrement mélangé, placez la masse dans une poêle huilée de 20x20 cm (couvrez le fond de la poêle avec du papier sulfurisé)

Étape 5: Mettez la poêle au four préchauffé et faites cuire (environ 12 minutes) jusqu'à l'apparition de la couleur dorée

Astuces supplémentaires:

-Pour la farce, vous pouvez utiliser des fruits, des noix, des légumes au lieu de la viande (poulet) utilisée ici.

-Saupoudrer du sésame supplémentaire sur le gâteau avant la cuisson.

-Pendant la cuisson, vous pouvez vérifier l'etat de preparation de la tarte en y insérant un couteau. Si le couteau ressort propre, la tarte doit être prête.