Yaourt glacé protéiné

Même si le temps n’est pas au rendez-vous, l’été est bel est bien là. Et que serait la saison estivale sans une petite douceur glacée ?

Avec notre recette de yaourt glacé on aurait tort de se priver ! Pauvre en sucre, léger et rafraîchissant, ce dessert est parfait pour les chaudes journées d'été à venir !

15 Minutes

Facile

pour 1 personne

  • 64 g de yaourt grec nature
  • 1.42 g de cannelle
  • 80 g Light Digest Whey protein (Chocolat blanc)
  • 85 g de mangue surgelée
  • 1 tasse de baies des bois surgelée
  • 1 pincée de sel
  • (128 g = 1 tasse)
  • (85 g = 2/3 tasse)
  • (64 g = 1/2 tasse)

Préparation

Étape 1: Mettez le yaourt, la poudre de protéines, le sel et la cannelle dans un petit robot et mixez-les jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.


Étape 2: Ajoutez les morceaux de mangue et les framboises congelés (assurez-vous que les fruits sont bien congelés) et mixez par impulsions jusqu'à ce que les fruits soient complètement décomposés et incorporés au yaourt.


Étape 3: Ce yaourt glacé est destiné à être consommé immédiatement car il deviendra solide s'il est conservé au congélateur.


Étape 4: Cependant, il peut être placé dans le congélateur pendant 15 minutes pour se raffermir un peu, si vous souhaitez une texture plus ferme.

Recipe:@fp_marta.s

Publié dans: Recettes

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