BISCUITS PROTÉINÉS
Nous savons qu'il est difficile de s'abstenir quand il s'agit de délicieux biscuits !
Découvrez de biscuits protéinés grâce à notre poudre QNT protein waffles !
Aujourd'hui, vous allez apprendre à préparer pour le plus grand régal de vos proches.
Si vous êtes un sportif, ne manquez pas ça ! C'est parfait en-cas sain pour cet été.
pour 1 personne
- Pâte:
- 30 g Farine sans gluten
- 80 g Farine de sarrasin
- 20 g Farine de maïs
- 1 tsp QNT Waffles protein (white chocolate)
- 30 g Sucre de noix de coco
- 1 Pincée de sel
- 30 ml Lait d'amande
- 40 g Huile de noix de coco
- Fourré à la fraise :
- 130 g Fraises fraîches
- 2 tbs Sucre de noix de coco
- 1/2 tsp Cannelle
Préparation
Étape 1: Dans un grand bol, mélangez les farines, le Waffle protein et le sel.
Étape 2: Dans un autre bol, mélangez le sucre avec l'huile de noix de coco fondue et le lait.
Étape 3: Mélanger les ingrédients secs et humides jusqu'à obtenir une pâte parfaite.
Étape 4: Posez une feuille de papier sulfurisé et roulez la pâte en cercle. Il n'est pas nécessaire qu'elle soit parfaitement ronde.
Étape 5: Couper les fraises en fins morceaux et les placer dans le cercle.
Étape 6: Laissez 1,5 cm environ de vide sur les bords de la pâte car vous devrez rouler les bords plus tard.
Étape 7: Saupoudrer les fraises de sucre et de cannelle.
Étape 8: Rouler les bords dans le sens des aiguilles d'une montre.
Étape 9: Cuire à 180 degrés pendant 30 minutes environ.
Étape 10: Une fois cuite, laissez refroidir la gallate avant d'y ajouter une glace à la vanille ou aux protéines de noix de coco !
Étape 11: Servez et savourez !
Recipe:@fp_marta.s
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