Muffins aux bleuets

Faites cuire ces muffins QNT pour un petit-déjeuner rapide, une collation amusante ou des friandises pour la boîte à lunch !

Peu importe quand vous les servez, ils deviendront certainement votre nouveau régal préféré. Plus riche en protéines pour équilibrer les glucides, sans gluten et faible en calories.

done

10 Minutes

Facile

pour 1 personne

  • 1 c.à c de farine sans gluten aux amandes
  • 2 c.à s  de Stevia ou de sirop d'Agava
  • 1 c.à s QNT PRIME WHEY PROTEIN (Vanille)
  • 1 c.à c  de cannelle
  • ½ c.à c de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 1 c.à s d'huile de coco
  • 1 c.à c de lait
  • 1 tasse de bleuets frais
  • 1 tasse de yaourt grec

Préparation

Étape 1: Dans un grand bol allant au micro-ondes, combinez votre farine d'amande, Prime Whey (vanille), l'édulcorant, la cannelle, la levure et mélangez bien


Étape 2: Ajouter de l'huile de coco, l'oeuf, le lait et mélanger pour obtenir une consistance de pâte homogène (ajouter plus de lait au besoin)


Étape 3: Mélanger les bleuets frais


Étape 4: Utilisez un micro-ondes pour cuire les muffins pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits


Étape 5: Retirez du micro-ondes et laissez les muffins refroidir complètement


Étape 6: Une fois cuits, casser les muffins en miettes


Étape 7: Combinez la moitié des muffins avec la moitié du yaourt grec et mettez dans des verres


Étape 8: Décorer avec plus de bleuets


Étape 9: Profitez-en!

Publié dans: Recettes

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