Zelfgemaakte Snickers met Caseïne-eiwit

Let op - gebruik alleen CASEIN - het wordt te droog of te kleverig als je Whey gebruikt.

Als je je snickers nog lekkerder wilt, raden we je een chocoladetopping met sinaasappel aan.

Stap 1: Neem een bakblik en bekleed het met 8X8 bakpapier en zet het opzij.

Stap 2: Voeg in een grote kom je kokosmeel, proteïnepoeder en cacaopoeder toe en meng goed.

Stap 3: Voeg dan de pindakaas en de kleverige zoetstof toe en mix tot een kruimelige massa.

Stap 4: Voeg met een ½ kopje de vanille proteïne shake toe tot je een dik beslag hebt.

Stap 5: Doe het beslag in de beklede vorm en zet deze in de vriezer terwijl je de karamel bereidt.

Stap 6: Maak je 'karamel' in een kom die geschikt is voor de magnetron of het fornuis door je pindakaas, kleverige zoetstof en, als je dat lekker vindt, kokosolie te mengen. Smelt tot de karamel helemaal ondergedompeld en zijdezacht is. Giet dan over de nougatlaag.

Stap 7: Hak een paar pinda's fijn en voeg ze eventueel toe aan de karamel.

Stap 8: Haal het deeg uit de vorm en snijd in repen.

Stap 9: Smelt de chocoladechips.

Stap 10: Doop vervolgens elke snickers reep in de chocolade tot ze goed bedekt zijn.

Stap 11: Leg ze vervolgens in de vriezer tot de chocolade stevig is.

Stap 12: Geniet!