Eiwit kokosballen

Wil je in één hap terug naar je zomervakantie? Maak kennis met de hemelse kokosballen! Met deze tropische traktatie waan je je op elk moment van het jaar op een warm strand! Een exotische en gezonde snack? Het zijn de Protein Coconut Balls!

10 Minutes

EENVOUDIG

voor 1 persoon

  • 100 g geraspte kokos
  • 20 g agavesiroop
  • 40 g Light Digest Wei-eiwit (kokos)
  • 2 el Light Digest Shake (vanille)
  • 240 g kokosmelk

Voorbereiding

Stap 1: Meng de ingrediënten in een kom.


Stap 2: Giet in een mixer en mix tot een glad deeg.


Stap 3: Vorm van het deeg 15 kleine balletjes en steek in elk balletje 1 macadamianoot.


Stap 4: Rol de bolletjes in de geraspte kokos.


Stap 5: Zet de kokosnoedels 1 uur in de koelkast om hard te worden.

Posted in: Recepten

Retour au blog

Blog navigation