Koningstaart eiwit
Met Kerstmis en Oud en Nieuw voorbij, maken we plaats voor een andere feestelijke traditie; de Galette des Rois. Een taart die niemand onverschillig laat en waar alle smaakpapillen het over eens zijn. Maar hoewel dit heerlijke dessert unaniem wordt gewaardeerd, is het niet het "gezondste". Maar dankzij onze Proteïne Whey is het nu mogelijk om de epifanie te vieren en jezelf te verwennen zonder je al te schuldig te voelen! Dus, wie vindt de boon en wordt dit jaar de koning of de koningin?
VOOR 1 PERSOON
- 400 g bladerdeeg
- 130 g boter
- 130 g amandelmeel
- 40 g Light Digest Wei-eiwit Crème brûlée
- 3 eieren
- 115 g poedersuiker
Voorbereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 205°C/400°F. Beboter een grote bakplaat (ongeveer 30 x 38 cm) en bekleed deze met bakpapier.
Stap 2: Mix in een kom de boter en suiker met een elektrische mixer tot een licht en romig mengsel. Voeg het amandelmeel, de 2 eieren en het eiwitpoeder toe. Meng goed.
Stap 3: Gebruik een deegroller op een licht met bloem bestoven plank om het bladerdeeg uit te rollen tot 2 rondjes met een diameter van ongeveer 25 cm. Leg het bladerdeeg vervolgens op de bakplaat.
Stap 4: Giet het amandel-eiwitmengsel (stap 2) in het midden van het bladerdeeg en laat een beetje ruimte over rond de randen. Doe de boon dicht bij de rand van het deeg (om de kans te minimaliseren dat je de boon vindt wanneer je de taart eet).
Stap 5: Bedek met het tweede deel van het bladerdeeg en voeg de randen van de twee delen samen, druk aan met een lepel om de taart te sluiten. Prik kleine gaatjes in de bovenste korst om de stoom te laten ontsnappen.
Stap 6: Klop de rest van het ei los en gebruik een kwastje om het eigeel over de taart te verdelen.
Stap 7: Bak 20-25 minuten in de oven, tot het deeg goudbruin is.
Stap 8: Serveer op kamertemperatuur met je favoriete verse fruit.
Stap 9: Geniet!
Recipe:@fp_marta.s
Related product
-
Light Digest Whey Protein | 500 g
Price: € 16,8578% eiwit per portie. Minimaal 71 kcal per portie. Rijk aan BCAA en vezels....
Related posts
-
Chiazaad pudding
Posted in: Recepten12/06/2019Zelfgemaakte chiazaad pudding is goed en supergezond! De zaden zijn gevuld met antioxidanten en omega-3.Lees verder
-
Galaxy Eiwitlollies
Posted in: Recepten13/06/2019Hoog in proteïne, uitstekend oogstrelend dessert gemaakt van 6 ingrediënten.Lees verder
-
Gezonde chocolade pannenkoeken
Posted in: Recepten27/06/2019Het maken van gezonde en lichte chocoladepannekoeken is voor iedereen bereikbaar, op voorwaarde dat men de wil en de...Lees verder
-
Gezond kwark dessert
Posted in: Recepten04/07/2019Hoe verander je je banale kwark in een innovatieve culinaire ervaring? Probeer dan dit gezonde dessert gemaakt met...Lees verder
-
Mango-Kers Slushy
Posted in: Recepten11/07/2019Een verfrissende zomertraktatie waar je in de zomer geobsedeerd door zult raken.Lees verder
Blog categorieën
Populaire berichten
-
Dunner met meer gewicht? het is mogelijk ?Posted in: Onze tipsLichter worden is niet wat we willen! Het is prettig om in de spiegel te kijken! Inderdaad, afvallen is niet altijd...Lees verder
-
Eiwitten voor gewichtsverlies !Posted in: Onze tipsDuik in de boeiende wereld van eiwitten en hun cruciale rol bij gewichtsverlies. Ontdek hoe je de beste eiwitbronnen...Lees verder
-
Welke voedingsmiddelen stimuleren testosteron ?Posted in: VoedingssupplementenTestosteron, vaak geassocieerd met viriliteit, heeft veel meer te bieden dan je zou denken. Het speelt een cruciale...Lees verder
-
Is er een verband tussen seks en sport?Posted in: LifestyleVelen van ons vragen zich af of er een verband bestaat tussen seks en sport. Meestal willen mensen gerustgesteld...Lees verder
-
10 VOORDELEN VAN GLUTAMINE.Posted in: Onze tipsOntdek de kracht van L-glutamine, een onbekende superheld in de wereld van aminozuren! Essentieel om je spieren te...Lees verder