Eiwit popcorn

Een Netflix en chill weekend in het vooruitzicht? Probeer ons recept voor eiwit popcorns. Knapperig, lekker en makkelijk te maken!

5 MinuteN

EENVOUDIG

voor 1 persoon

  • 4 kopjes Gekookte popcorn
  • 1 schep Light Digest Wei-eiwit (Hazelnoot-chocolade)
  • 32 g suikervrije chocolade chips of gehakte chocolade
  • 1,42 g Kokosolie
  • 3 el. Krokante pindakaas
  • 1 el. Ahornsiroop, suikervrij 
  • (1,42 g = 1/4 theelepel)
  • (32 g = 1/4 kopje)
  • (128 g = 1 kopje)

Voorbereiding

Stap 1: Doe de chocoladeschilfers (of chocoladeschaafsel) en kokosolie in een grote kom die geschikt is voor de magnetron en doe dit al roerend met tussenpozen van 30 seconden ongeveer 1½ minuut in de magnetron tot het helemaal gesmolten is.


Stap 2: Laat een beetje afkoelen, voeg de pindakaas toe en roer.


Stap 3: Voeg het chocolade-hazelnoot proteïnepoeder toe en roer nogmaals. Het mengsel moet dik zijn.


Stap 4: Voeg de ahornsiroop toe en roer. Het mengsel moet droog en kruimelig zijn.


Stap 5: Gebruik je handen om het in kleinere stukjes te verkruimelen als dat nodig is.


Stap 6: Voeg de popcorn toe en schep om.


Stap 7: Bewaar: 3-4 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.

Recipe:@fp_marta.s

Posted in: Recepten

Retour au blog

Related posts

Blog navigation

Blog categorieën

Bekijk alle categorieën

Populaire berichten

Bekijk alle populaire berichten